Blancos

Sangría Albariño:Una nueva forma de sentir y disfrutar las Rías Baixas – 12,00€

D.O. RÍAS BAIXAS
Martín Codax (Albariño): clásico de clásicos uvas procedentes únicamente de parcelas seleccionadas en el «Val do Salnés» puro sabor clásico de la ribeira sacra.  – 16,00€
Organistrum (Albariño): Clima Atlántico con roble francés, en cuyas barricas fermenta por 6 meses  – 26,50€

D.O. RIBEIRO
Quinta das Ánimas: sabor ribeiro clásico, muy popular en Galicia, floral y fructosa, boca gustosa y agradable. – 15,00€

DO MONTERREI
Mara Moura (Godello): La uva albariño siempre fue la mas bonitiña de la clase, o tal vez no?Fermentación a baja temperatura y un bâtonnage dos veces por semana para mantener las lías en suspensión, de manera que aporten untuosidad y complejidad al vino. – 21,00€

Pájaro Loco (Godello y Treixadura): como la vida misma, una delgada linea separa la locura de la genialidad, intensidad media-alta, notas herbáceas y fruta de pulpa blanca, fase gustativa muy envolvente y fresca con postgusto largo y retronasal cítrica. – 19,00€

Nuestro Rosado

DO RIAS BAIXAS

Sitta Rosado: Fresh and sweet. Fresco y goloso. Entrada en boca redonda y untuosa donde se vuelven a encontrar los aromas de la nariz. – 24,00€

Nuestro Espumoso

DO RIAS BAIXAS

Cinco islas burbujas del Atlántico: La uva albariña no deja de sorprender con su calidad para todo tipo de elaboraciones. Cava gallego con aromas y soabores del albariño y la burbuja característica de los espumosos. – 39,00€

Nuestro Vino Dulce

DO RIAS BAIXAS
Sitta Pereiras: Blanco dulce de parada fermentativa. Variedad 100% Albariño – 49,00€

Tintos 

Sangría Mencía: primera sangría del Atlántico, producto de mezcla de sabores y culturas, una forma diferente de disfrutar que ha venido para quedarse – 12,00€

DO RIBEIRA SACRA

Pazo de Outeiro: si estas de visita en Galicia ya habrás oido hablar de la Ribeira Sacra y de la viticultura heroica, sino ya estas tardando en investigar, aquí uno de sus clásicos exponentes, puro sabor clásico de la ribeira sacra.- 16,00 €

DO RIBERA DEL DUERO

Carramimbre (90% tinta del pais, 10% cabernet sauvignon): Parcela vecina de Vega Sicilia, claro exponente del sabor de la ribera del duero , cuerpo medio con aromas a frutos rojos y ligero toque de madera – 17,50€

Pago de Carraovejas (92% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot): Un superventas, uno de los vinos mas demandados de España, sino el que mas, para algunos una campaña de marketing tremenda para otros la calidad es insuperable, juzgalo tu mismo. – 49,00€

Tomás Postigo 3er Año (Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec): Hablar de Tomás Postigo es hablar de uno de los grandes del vino español, este licenciado en ciencias químicas lleva mas de 30 años reinventando y revolucionando el panorama nacional, cosas tan extendidas a día de hoy como implementar el riego por goteo o la utilización del roble francés, o elaboración con movimientos por gravedad tuvieron un pionero, aquí una muestra de su buen hacer con un ribera envolvente, pleno de sabor. – 58,00€

DO RIOJA
El Maquinista (100% Temparanillo): 14 meses en barrica de roble francés y americano. Excelente equilibrio entre fruta, madurez, crianza y acidez.- 17,50€

DO TORO

Puntuaciones altamente extraordinarias definen a los dos toros de nuestra carta, Marcos y Migue Eguren han hecho su némesis de hermano mayor y hermando pequeño pero en botellas de vino. Éxito asegurado. Éxito asegurado.

Románico (100% tinta de toro)- 19,00€

Almírez (100 tinta de toro)- 29,00€

Para aquellos que buscan otras cosas.

DO RIAS BAIXAS

ATTIS BODEGAS Y VIÑEDOS nos deleita con esa busqueda incesante de experimentación y recuperando dos uvas gallegas casi extintas Pedral y Espadeiro aquí están los resultados en estos vinos monovarietales.

Attis Pedral tinto 2016 – 55,00€

Attis Espadeiro tinto 2016 – 59,00€

Según Reglamento Europeo nº 1169/2011 y RD 126/2015, se hace constar que todos los vinos de nuestra carta contienen SULFITOS.
Solicite información a nuestro personal.
Gracias.